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Al naso sfumature di erba fresca e mela si intrecciano a soffi di pomodoro maturo, carciofo e pepe verde.
Al gusto molto elegante e complesso, sensazioni verdi, note importanti di carciofo e mela con affondi mandorlati.
Finale con toni balsamici e rimandi di maggiorana.
Gradevole il medio piccante e amaro. Lodevole!
Quattrociocchi
Olio extravergine di oliva Olivastro Bio
Miglior Biologico Lodo Guide 2022
Avvolgente, complesso, armonico, inebriante possono essere gli aggettivi che caratterizzano quest’olio.
Di corpo marmoreo per equilibrio di profumi e sapori, di anima elegante e generosa per le emozioni che regala. Un olio vero, importante, di classe che trasporta la mente sui terreni laziali di raccolta dove nasce la sua magia.
Al gusto molto elegante e complesso, sensazioni verdi, note importanti di carciofo e mela con affondi mandorlati.
Finale con toni balsamici e rimandi di maggiorana.
Gradevole il medio piccante e amaro. Lodevole!
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