Collezione: Olio IGP

L'olio IGP (Indicazione Geografica Protetta) è un olio d'oliva di qualità che soddisfa specifici requisiti di produzione e origine geografica. 
Questo rende l'olio IGP un ponte tra i prodotti locali e quelli di più ampia distribuzione. Il sapore e l'aroma dell'olio IGP possono variare in base alla varietà di olive utilizzate, al clima e alle tecniche di produzione.
 
Questi oli possono avere note di fruttato, erbaceo, amaro e piccante. L'olio IGP è soggetto a certificazioni e controlli rigorosi per assicurare la qualità e l'autenticità, garantendo ai consumatori un prodotto affidabile con un legame tangibile al territorio di origine.